01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしく焼き上がった魚や、しっかり味を含ませた肉料理に、炊きたてのご飯とお味噌汁が揃う食卓は、いつ訪れてもほっとする頼もしさがあります。東武東上線成増駅南口のロータリー沿い、成増プライム3階にある「大戸屋ごはん処 成増駅南口店」は、しっかり食べたい日の日常使いに重宝する定食処です。
献立の主役として親しまれているのが、皮目までじっくり火を入れた焼き魚の定食です。ふっくらとした身に大根おろしを添えていただく「さばの炭火焼き定食」をはじめ、季節には旬の生さんまを炭火で焼き上げた定食なども登場し、魚の脂の旨みを存分に楽しめます。定食のご飯は白米だけでなく五穀ご飯も選べるため、その日の気分や体調に合わせてお膳を仕立てられるのも嬉しい工夫です。
定番の和風惣菜だけでなく、スパイスや柑橘を利かせた個性豊かな主菜が並ぶのも大戸屋ならではの魅力です。塩麹と香辛料でしっとりと旨みを引き出したタンドリーチキンや、甘辛いスイートチリを絡めた唐揚げなど、ご飯のおかずにはもちろん、冷えたビールと合わせて楽しむ一杯の肴にも心地よく合います。
広々とした店内にはボックス席が並び、タッチパネルで落ち着いて注文できる環境が整っています。ひとりでの気兼ねない食事はもちろん、キッズメニューやベビーチェアも備えられているため、家族連れでもゆったりと過ごせます。昼時のしっかりした昼食にも、夜の仕事帰りに温かいご飯を食べたいときにも、素直に立ち寄りたくなる一軒です。







